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순창농산물 소비 촉진을 위한 “로컬푸드” 협약식

순창농협, NH농협 순창군지부,성가정 식품

2012년 09월 26일(수) 11:13 [순창신문]

 

순창 성가정 식품 (대표 이점순) 과 순창농협(조합장 김교근), NH농협 순창군지부(지부장 김용완) 에서는 지난 9월 18일 NH농협 순창군지부 2층 회의실에서 순창농산물 소비 촉진을 위한 “로컬푸드” 협약식 을 갖고 지역농업과 농촌의 발전을 위하여 상호 협력하기로 하였다.
이날 협약식은 신선하고 건강식품 소비량이 증가함에 따라 지역에서 생산된 신선농산물은 지역업체에서 소비하여 농가소득 증대에 보탬을 준다는 것이다.
로컬푸드(Local Foot) 란 “지역식품 또는 지역농산물”이란 단어로 만들어진 용어로서 이산화 탄소 등 온실가스(GreenHouse Gas) 를 배출하는 운송수단을 사용하지 않고 가급적 식품 또는 농산물을 생산지에서 가까운 지역에서 소비하자는 의미로 식품의 영양과 신선도를 높여 국민 먹거리 건강운동 차원에서 추진하는 운동이다.
로컬푸드는 단순한 지역 먹거리 운동뿐만 아니라 환경과 지역 생태계의 보전, 지속가능한 농업실현, 지역의 고용창출과 경제 활성화 등 다양한 효과를 가져다준 운동이다.
또한 생산자와 소비자를 연결하는 “꾸러미 밥상(반찬류)” 단체 학교급식 등이 있으며, 도시에서는 공터나 옥상 베란다를 이용한 “텃밭 가꾸기” 로 직접 생산한 신선채소와 안전한 먹거리 로컬푸드 운동도 한창이다.
로컬푸드 운동으로 국내에서는 각종 기관과 지방자치 단체가 자생적으로 로컬푸드를 위한 조직을 만들어 “꾸러미 밥상, 직거래 장터, 계약농업, 텃밭 가꾸기” 등을 추진하고 있으며, 우리 순창지역에서도 소비지 지역과 자매결연 등을 통하여 주말. 금요장터를 일부 추진하고 있다.
이번 로컬푸드 협약식을 통해 순창 성가정 식품은 순창에서 생산한 농산물을 활용하여 신선하고 안전한 소비자 건강 먹거리 생산에 전력할 계획이다.

ⓒ 순창신문

양재실 기자  
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