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품관원 전북지원 순창고추장마을 체험 행사
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2012년 06월 12일(화) 22:58 [순창신문] 
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국립농산물품질관리원(이하 품관원) 전북지원(지원장 임채록)은 9일 도내 언론인 가족(또는 도심지역 소비자)을 초청해 대한민국 스타팜(Star Farm)으로 지정된 순창전통고추장민속마을에서 다양한 체험행사를 가졌다.
이번 행사는 우수한 지역특산품의 경쟁력을 확보하고 안전한 농식품 공급의 근간으로 자리매김한 지리적표시등록과 전통식품 품질인증을 소비자가 현장 체험과 견학을 통해 보다 올바르게 이해하고 함께 참여할 수 있도록 실시되었다.
이날 참석한 도내 언론인 가족(또는 도심지역 소비자)은 전통식품 품질인증을 받은 ‘순창문옥례식품’의 장류 제조과정 및 제조장을 견학 했으며,더불어 순창 장류연구소와 장류체험관을 방문하여 순창전통고추장·전통인절미 만들기, 장류 관련 요리 체험 등에 참여해 높은 호응을 보이며, “스타팜 체험행사에 참여함으로써 우리 전통식품과 농식품 관련 인증제도를 이해할 수 있는 뜻 깊은 시간이었다.”고 전했다.
품관원 전북지원 임채록 지원장은 “언론인 가족(또는 도심지역 소비자)을 초청한 스타팜 체험행사가 도시민에게 휴식 제공과 더불어 지리적표시등록 및 전통식품 품질인증 업체를 견학하고 직접 참여하는 체험행사를 가짐으로써 농식품 관련 인증제도에 대한 이해를 높이고 우리 지역을 대표하는 전통식품에 친밀감을 갖게 하는 좋은 기회가 됐다.”고 말했다.
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양재실 기자 
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