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고로쇠수액 받으러 가세

농가 채취 분주

2011년 02월 24일(목) 15:29 [순창신문]

지금 복흥ㆍ구림면 일원에서는 최고의 품질을 자랑하는 웰빙 고로쇠 수액 채취가 한창이다.
복흥면 봉덕ㆍ구림면 산내 등 농가가 수액 채취로 농가 소득을 올리기 위해 구슬땀을 흘리고 있으며 올해는 고로쇠 수액채취 최적기온을 갖추게 되어 많은 양의 고로쇠가 채취되고 있다. 따라서 지역 농가에서는 수액 채취기간이 우수, 경칩 시기로 한정되어 있기 때문에 소비자의 수요를 충족시키기 위해 채취 기구를 설치하는데 연일 구슬땀을 흘리고 있다. 고로쇠 수액은 청정지역이며 일교차가 큰 고지대에서 채취되기 때문에 타 지역에 비해 각종 미네랄이 풍부하고, 맛과 향이 전국 으뜸으로 잘 알려져 있어 해마다 수요가 점진적으로 늘어가고 있는 실정이다.

양재실 기자
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