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농업기술센터 농산물가공연구회
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(주)도울F&B, 담양한과 견학체험 다녀와
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2010년 08월 28일(토) 11:02 [순창신문] 
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| | ⓒ 순창신문 | |
농업기술센터(소장 채수정) 자원식품(담당 정영은) 농산물가공 연구회(회장 박순남) 회원 40여명은 25일 전남 구례 (주)도울F&B(대표 강덕원) 농산물가공사업장 견학 및 성공사례 마케팅 교육과 구례농업기술센터 내 압화전시관, 구례장터, 담양한과 및 강정만들기 체험을 다녀왔다.
이번 현장교육은 ㈜도울F&B는 전남 친환경농산물가공식품분야 스타기업 선정된 업체로 98년 70만 원으로 출발해 현재는 100억 원 매출을 하는 친환경 가공식품을 통곡물 볶음식 제조로 아침식사 대용으로 오곡푸레이크, 미코볼, 선식 등을 제조업체의 성공사례와 위해요소중점관리기준(HACCP) 지정업소 공장을 견학하고 담양한과와 강정만들기 체험 등 교육일정을 마쳤다.
농산물가공연구회 박순남 회장은“가공연구회 회원들이 생산하는 가공품을 공동 홈페이지 구축으로‘순창다솜’이란 공동브랜드로 판매하기 위한 노력이 필요하다.”고 말했다.
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남융희 기자 
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