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"천년의 장맛, 백년의 미소" 제5회 순창장류축제
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2010년 07월 12일(월) 10:42 [순창신문] 
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순창고추장을 비롯해 다양한 장류를 주 테마로 한 순창만의 차별화된 축제인 제5회 순창장류축제가 오는 10월 8일부터 10일까지 3일 동안 순창전통고추장민속마을 일원에서 펼쳐진다.
이번 축제는 특히, 장류축제의 브랜드 가치 향상과 대외적인 이미지를 부각시키는데 중점을 두고 순창에서만 보고 즐기고 느낄 수 있는 프로그램으로 차별화를 꾀해나갈 계획이다.
또한 이색 순창고추장 담그기, 고추장 경연대회, 고추장 비빔밥 만들기, 순창 고추장 UCC경연대회 콘테스트, 장류축제 발전 심포지엄 등 대형핵심 프로그램을 이슈화 해 관광객유치에 적극 나설 예정이다.
축제 구성은 크게 팡이마당, 콩이마당, 독이마당, 떨메마당, 학술행사, 포토존 등 총 6개 분야 45개 프로그램으로 짜여져 있다.
먼저, 팡이마당(체험)은 이색 순창고추장 담그기 및 메주 만들기, 순창고추장 비빔밥 2010인분 만들기, 도전 기네스 세상에서 가장 긴 메주 만들기 등 16개 프로그램으로 펼쳐질 예정이다.
또한, 콩이마당(공연/경연)은 개막식, 순창고추장 요리경연 전국대회, 장류인형극 콘서트, 장류고을 청소년 어울마당, 장류축제 한마당 잔치 등 15개 프로그램이 선보이게 된다.
이어, 독이마당(참여)은 순창고추장 임금님 진상행렬, 고추장을 먹고 자란 어린이 미니 축구대회, 고추장 싣고 세발자전거타기, 순창고추장 UCC 콘테스트 등 12개 프로그램이 펼쳐질 예정이다.
또, 떨메마당(전시/판매)은 장류 향토음식 전시 및 체험, 전통장류 및 농특산품 전시ㆍ판매, 발효천국 순창홍보관, 장류박물관 상설운영 등으로 구성돼 관광객들의 흥미를 한껏 북돋울 것으로 기대되고 있다.
아울러 학술행사는 장류국제포럼, 장류축제 발전을 위한 심포지엄 개최 등 2개 프로그램이 펼쳐져 장류축제의 깊이를 한층 더 해줄 전망이다.
이와 함께 천년의 정원, 걷고 싶은 메주터널, 순창고추장 임금님 수라상 받아보기 등 순창만의 특색을 고스란히 담을 수 있는 포토존이 마련돼 순창을 방문한 관광객들에게 잊지 못할 추억을 선사하게 될 것이다.
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양재실 기자 
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