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순창농협, 건고추 상품화 기술 교육 펼쳐
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2025년 02월 12일(수) 10:09 [순창신문] 
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최근 순창농업협동조합(조합장 김성철 · 이하 순창농협)이 “지난 3일과 5일 시행한 건고추 교육이 농가들에게 큰 호응을 얻었다”고 밝혔다.
이번 교육은 건고추 재배기술과 상품화를 주제로 쌍치권역과 팔덕권역에서 진행했다.
교육에 함께 한 김성철 조합장은 인사말에서 “이번 건고추 교육을 시작으로 추후 메주콩 등 지속적인 소득작물 교육을 추진할 계획이다” 며 “항상 농가소득 증대를 위해 고민과 노력하는 농협이 되겠으며, 소득작물 책임 판매를 통해 조합원이 부자되는 순창농협을 만들겠다”고 강조했다.
강인진 박사는 교육을 통해 “최근 청양, 안면도, 고창 등 후발 지역들의 생산량과 재배 및 상품화 기술이 눈에 띄게 발전하고 있다” 면서 “순창지역의 건고추 농업은 과거에 비해 위축되고 있는 상황에서 순창농협의 이러한 움직임은 큰 의미가 있다”고 강조했다.
이와 관련 교육에 참석한 농민들은 “지금까지의 교육과는 달리 현장에 접목 가능한 최신 농법 위주의 교육이 신선하고 큰 도움 되었다” 고 입을 모았다.
/ 남융희 기자.
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남융희 기자 
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