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봄내음 물씬 나는 참두릅 출하 개시
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2025년 04월 09일(수) 09:52 [순창신문] 
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| | ⓒ 순창신문--- | |
봄내음 물씬 나는 참두릅 출하가 시작되었다.
순창농협(조합장 김성철) 풍산지점(지점장 윤복수) 에서는 지난 4월 7일부터 참두릅 출하를 개시하여 소비자의 입맛 사로잡기에 나섰다. 참두릅에는 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 혈액 순환과 면역력 향상에 도움이 되는 것으로 알려져 건강음식으로 평가되고 있다.
공종식 판매과장은 농업인분들이 생산, 선별한 참두릅을 수매 및 선별 지도에 최선의 노력을 다하고 있고 순창 명품 참두릅의 명성 유지를 위해 철저한 품질관리 및 선별 노하우가 있어야 함을 계속적으로 지도하고 있다.
김성철 조합장은 “순창 명품 참두릅의 명성을 지켜갈 수 있도록 출하 지도 및 판매처 발굴에 최선의 노력을 다하겠고 또한, 농업용 필름 등을 비롯한 영농자재 적기 공급에도 최선의 노력을 다하겠다.”고 전했다.
/ 자료제공 순창농협 풍산지점
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순창신문 기자  .
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