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다함께돌봄센터, 함께하는 요리수업 펼쳐
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2024년 07월 24일(수) 10:12 [순창신문] 
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순창군 다함께돌봄센터(센터장: 배은숙)에서 지난 12일에 진행한 요리수업으로 ‘마카롱으로 만드는 햄버거’를 만들었다.
마카롱과 과자를 기본 재료로 햄, 치즈, 상추를 속 재료로 넣고 젤리와 초코렛 등으로 모양을 내는 과자집 같은 햄버거를 만들었다. 각자 자신만의 햄버거와 샌드위치를 만들며 집중하는 모습이 정말 오늘만은 요리사였다.
요리를 만들며 선생님의 재료와 음식에 대한 설명에도 귀를 기울였다. 각자 자신만의 특별한 햄버거와 샌드위치를 가족들과 맛있게 먹으며 배운 음식에 대한 이야기도 나누기로 했다.
순창읍에 자리한 ‘린다 마카롱’의 임근영 대표의 재능기부로 8회에 걸쳐서 진행하고 있는 요리 수업은 ‘가족 쿠키 만들기’로 시작해서 케이크 만들기, 피자 만들기 등으로 진행되었고 8월2째 주까지 매주 금요일 진행될 예정이다.
배은숙 센터장은 “올바른 식생활 교육을 위해 다양한 프로그램을 진행 중이다. 마침 ’린다 마카롱‘의 임근영 대표님이 재료비도 받지 않으시고 재능기부를 해주셔서 너무 감사하다” 라며 지역의 많은 분들의 관심과 후원으로 아동들에게 양질의 교육을 제공할 수 있어서 늘 감사드린다고 전했다.
순창군 다함께돌봄센터(이하 다함께돌봄센터)는 정부와 지자체 지역사회가 함께하는 지역중심의 초등 공적 돌봄 확대를 목표로 하는 기관이다. 지역 중심의 돌봄체계 구축 및 초등돌봄 사각지대 해소와 틈새 돌봄 기능을 강화하여 돌봄의 사각지대를 해소하는 지역 내 중요한 아동복지기관이다.
다함께돌봄센터에서는 초등학교 방과 후 학습지원, 정서 지원을 비롯한 간식 지원, 방학 중 점심 지원을 통해 군내 틈새 돌봄에 대한 수요를 적극적으로 해소하고 있다.
/ 글·사진 다함께돌봄센터
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순창신문 기자  .
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