|
|
|
|
발효테마파크, 교과연계 발효과학 프로그램 ‘성황’
|
|
2022년 11월 30일(수) 10:27 [순창신문] 
|
|
|
| 
| | ⓒ 순창신문 | |
(재)순창발효테마파크관리운영재단(원장 김재건)이 지난 25일, “학교 · 기관 대상으로 진행한 교과연계 발효과학 프로그램 ‘발효과학스캔들’이 큰 호응 속에 마무리됐다”고 밝혔다.참여 학생들이 차세대 발효과학자로 성장할 발판을 마련한 ‘발효과학스캔들’은 순창군 문화체험 강사 10여 명과 협업하여 유아부터 고등교육과정에 부합하는 순창 발효 · 미생물 응용 프로그램을 공동 개발 · 운영하는 사업이다.
지난 9월부터 11월까지는 수학여행, 체험학습 등을 목적으로 테마파크 투어형으로 프로그램을 운영했다. 요리, 과학, 문화예술, 공예 분야 총 14개의 프로그램에 전국 780여 명의 학생이 참여하여 높은 만족도를 기록했다.
참여한 학생들은 순창고추장을 이용한 퓨전음식 만들기, 미생물을 활용한 다양한 생활용품 만들기 등을 통해 발효과학 분야에 대해 쉽고 재밌게 이해할 수 있는 시간을 가지며 흥미를 높였다.
또한 재단은 테마파크투어형프로그램을 마무리하고 지난 28일부터 순창초등학교(교장 이성은)를 시작으로 관내 학교 · 기관 10여 곳 300여 명을 대상으로 재능기부형 찾아가는 교과연계프로그램을 운영할 예정이다.
‘재능기부형 찾아가는 교과연계 프로그램’은 체험강사가 학교를 찾아가 △ 스노우볼 체험 △ 발효커피 활용 주방비누만들기 △ 미생물 피부에센스 만들기 등 총 5개의 신기하고 재미있는 과학체험 프로그램으로 구성됐다.
재단은 교과연계 프로그램, 영재 아카데미 등 발효과학분야 프로그램을 지속적으로 개발 · 운영하여 순창을 명실상부한 발효과학 · 문화교육의 대표지역으로 랜드마크화할 계획이다. 또한, 앞으로도 발효산업 · 문화 등 전 영역에 걸쳐 지역민과 함께 호흡하는 발효문화 생태계를 구축해 나간다는 방침이다.
/손윤봉 인턴기자
|
|
|
|
손윤봉 기자 
“”
- Copyrights ⓒ순창신문.
무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
 순창신문
기사목록 | 기사제공 : 순창신문
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
실시간
많이본
뉴스
|
|
|
|
|
|
커뮤니티
