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순창군 학부모기자단 전통음식 체험교육 열려
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2018년 12월 12일(수) 15:04 [순창신문] 
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순창교육지원청(교육장 김택수) 학부모기자단(회장 성금실)은 지난 20일 회원 25명이 참여한 가운데 곳간애복(풍산면 상촌마을 인근 소재) 체험관에서 전통음식 체험교육을 진행했다.
이날 학부모기자단 회원들은 얼마전 곳간애복에서 개발한 퓨전 과일인절미체험과 홍시를 이용한 샐러드소스, 기정떡샌드위치, 자연이 내어주는 모싯잎과 쑥·꽃잎들을 활용한 손수건 물들이기체험까지 체험교육일정을 소화했다.
인절미를 만드는 과정에서는 각자의 개성에 따라 모양을 만들어 내보이는 것에 쑥스러워 하는 회원들도 있었고, 각자 요리조리 돌려보며 “예쁘게 만들어야겠다.”는 몸짓으로 웃음을 자아냈다.
체험교육을 마친 회원들은 곳간애복에서 마련해준 제철밥상을 먹으면서 “보기만 해도 건강해질 것 같아 눈과 입이 호강한 날이었다”고 전했다.
성금실 회장은 “바쁜 김장철에 회원들께서 체험교육과 건강한 밥상까지 함께 하게 되어 너무 기쁘고, 앞으로도 순창군 학부모기자단이 더욱더 파이팅 할 수 있도록 관심과 응원”을 부탁했다. 자녀와 함께 참여한 구림초 이순엽 회원은 “어릴 때부터 건강먹거리 교육이 중요하다는 것을 느끼는 좋은 시간이었다”고 말했다.
/자료제공: 순창교육지원청 학부모기자단
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