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“커피 바리스타에 도전하자”
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농업기술센터 생활자원계 평생학습 차원 교육
주민 29명 참여, 실기 시험 남아…
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2015년 06월 17일(수) 14:29 [순창신문] 
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| | ⓒ 순창신문 | |
농업기술센터(소장 이구연) 생활자원계가 ‘농촌생활 평생학습’ 사업의 일환으로 주민들에게 독특한 교육의 기회를 제공해 눈길을 끌고 있다.
주부들의 평생학습과 자격증 취득에 따른 창업의 기회를 확대하기 위한 ‘커피 바리스타 양성 교육 과정’이 관내 주부들로부터 인기를 얻고 있다.
이번 교육과정은 ‘커피와 바리스타’에 관해 이론과 실기를 통한 자격요건을 획득하는 과정으로, 이론 시험과 실기 시험으로 나뉘어 응시하게 된다.
주부들이 대부분인 이번 교육생들은, “핸드 드립으로 커피를 내리는 것이나, 카푸치노를 만드는 과정이 쉽지는 않지만, 우리가 매일 마시는 커피에 대해 알아간다는 것이 신기하다”며, “열심히 연습해 꼭 바리스타 자격증을 취득하겠다”고 말했다. 한편 지난 2월 24일 개강한 바리스타 교육 과정은 매주 화요일마다 총16회에 걸쳐 교육이 진행되며, 군 농업기술센터와 남원에 위치한 바리스타 실기학원에서 교육과정을 이수하고 있다.
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이정화 기자 
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