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정운천 전장관 순창장류 유통모색

2014년 10월 01일(수) 15:04 [순창신문]

정운천 전 농림부 장관이 지난 25일 전통고추장민속마을을 찾아 순창전통고추장의 제조과정을 살펴보고 대형유통마트에 납품될 수 있도록 조언을 아끼지 않았다.
이날 정 전장관은 설제훈 장류식품사업소 소장과 함께 민속마을을 둘러보고 소비자의 신뢰를 확보하고 안전한 먹거리 생산을 위한 해썹인증 현황에 대해 설명을 들었다.
정 전 장관은 “이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트와 TV홈쇼핑 등이 시장가격을 결정하고 있다” 며 “이에 개개인을 효율적으로 조직화해 규모화하고 전문화해야 할 필요성”을 역설했다.

양재실 기자
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