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순창 황토방 호박고구마 재배 연구 보고서
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고구마 순(筍) 정식(定植 - 아주심기)에 대한 연구
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2013년 07월 09일(화) 21:01 [순창신문] 
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| | ↑↑ 순창고구마연구회
기술이사 이 기수 | ⓒ 순창신문 | |
Ⅰ. 연구 배경 및 목적
고구마 순(筍)를 올바르게 심는 것은 고구마 농사에서 대단히 중요한 부분 중에 하나입니다.
여기서 제안하는 올바른 고구마 순 정식방법에 따른 생육과 수확량 등은 많은 재배상의 유익한 농사 정보이며, 본 농법을 선택한 농업인들은 모두 고구마연구회원 활동을 통하여 보다 향상된 고구마 농사를 선도하였으면 좋겠습니다.
또한 농업에 필수여건이라 할 수 있는 기후변화와 예측할 수 없는 자연환경에 대하여 우리 농업인들이 어떻게 하면 이러한 농업환경을 잘 극복하여 생산성을 높일 수 있을까를 고찰한 것에 대한 작은 결과가 있었다고 생각합니다.
Ⅱ. 연구 사례
■ 황토 진흙탕 도법 처리 (머드 페인팅 농법)
1. 이 농법의 최대 성과로는 극심한 가뭄과 지속적인 장마시를 막론하고 고구마 순을 본 밭에 심는 시기에 황토 진흙탕 도법 처리만으로써 100% 생육과 많은 수확량을 기대할 수 있습니다.
2. 이번 순창고구마연구회에서 착안한 근거는 토양의 산도와 고구마 자체의 산도가 서로 다를 때 양단의 삼투압을 적절히 유지해야 하지만, 온도의 편차에 의해 균형이 어려웠던 관계로 근권압을 인위적으로 처리 억제 함으로써 균형적 생육과 생장을 유도하는 방식이며, 단 기비조성시 화학비료의 조성에 관한 내용은 본 설명에서 제외 했습니다.
3. 황토 진흙탕 도법 처리 과정
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| | ⓒ 순창신문 | |
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4. 고구마 순(筍)에 도포하는 방법
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Ⅲ. 시사점 및 향후 대안
최근 웰빙과 힐링에 관하여 우리농산물을 선호하는 소비자들이 급속히 늘어나는 추세를 감안하면, 신토불이 농산물을 년중 꾸준히 소비층을 안정적으로 유도하기위하여 어떠한 자연환경과 농업환경에서도 일정한 수확량과 상품의 질적인 맛을 확실히 보증할 수 있도록 재배기술적인 측면에서 부단한 노력이 필요하다고 생각합니다.
따라서, 이번 우리 순창고구마연구회에서 발표한 연구사례는 그 성과가 그 어느때 보다도 더 의미가 크다고 할 수 있겠습니다.
또한 고구마연구회원 농업인들은 작은 정성 하나하나가 농가소득의 기반이 되고 농업발전의 중요한 역할이라는 것을 이번 사례를 통하여 인식하였으면 하는 바람입니다.
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